분류 전체보기26 스마트팜에서의 환경관리 2 실내농장에서의 공기유동 스마트팜과 같은 실내농장의 운영 시 간과하기 쉬운 환경관리 요소 중 하나가 바로 바람과 같은 공기유동이다. 식물 주변의 공기가 정체되면 식물 표면에 두꺼운 엽면 경계층이 생기게 되고, 엽면 경계층으로 표면의 두꺼워지면 광합성 시 이산화탄소를 받아들이거나 증산하는 과정에서 수증기 발산이 어렵게 된다. 따라서, 공기 유동의 속도가 약해져 공기가 정체되면 광합성의 효율이 떨어지고 증산이 감소하게 되어 식물의 성장에 악영향을 끼치게 된다. 공기유동 속도가 너무 빠르면 식물의 잎들이 흔들리며 서로 부딪쳐 상처를 입거가 스트레스를 받아 생육이 나빠질 수 있어 식물 재배에 맞는 적절한 속도를 제어하는 것이 중요하다. 대부분의 식물의 경우 20cm/s 이상의 바람은 식물에 스트레스를 유발시키므.. 2025. 3. 26. 스마트팜에서의 환경관리 1 스마트팜 식물공장에서 환경관리의 포인트 스마트팜 식물공장에서 환경관리의 포인트는 다음 두 가지이다. 온도와 습도이다.실내농장은 재배 방식이나 도구를 선택적으로 활용하여 온도와 습도를 관리할 수 있다. 온도의 경우 실내농장이 LED와 같은 인공조명을 사용하는 경우 인공조명의 발열량을 고려하여 냉난방기의 용량을 결정해야 한다. 습도 조절은 도입되는 수경재배 방식을 고려하여 결정되어야 한다. 외부와 차단된 공간으로 인하여 재배 과정에서 자연스럽게 증발되는 수분으로 인해 습도가 높아지게 되며 좁은 공간에서 많은 작물이 재배하여 호흡을 통해 습도가 변화할 수 있다. 만약 가습이 필요하다면 산업용 초음파 가습기를 활용하거나 제습을 위해서는 환풍기나 제습기를 추가로 도입할 수도 있을 것이다. 공기조화공기조화는 실내의.. 2025. 3. 26. 흙을 대체하는 수경재배의 장점 수경재배의 장점스마트팜에서 주로 사용되고 있는 수경재배에 대해 알아보자. 식물재배에 있어 땅의 흙을 대신할 다른 것을 사용할 경우 그에 따르는 장점과 단점이 존재할 것이다. 수경재배 시 단점으로는 흙에 포함되어 있는 유익한 미량의 요소나 미생물에 의한 도움을 받을 수 없다는 것이다. 그러면 장점은 어떤 것들이 있는지 알아보자. 첫 번째 모든 오염으로부터 어느 정도 자유로움으로 인해 소비자가 다소 안심하고 깨끗하게 식물을 섭취할 수 있다는 것이다. 흙에는 식물에 유익한 미생물도 있지만 대장균과 같은 인간에게 유해한 미생물들도 다양하게 존재하고 있기 때문에 오염으로 인한 인간에게로의 섭취나 위험은 언제나 존재하고 있다. 그에 비해 실내농장 내에서의 수경재배의 경우 외부와 차단되어 살균되고 영양성분이 포함된 .. 2025. 3. 25. 태양을 대체할 수 있는 광원, 빛 빛과 식물의 광합성빛은 식물의 주요 대사 작용인 광합성을 유도하는 가장 중요한 에너지원이며 환경변화의 신호역할을 한다. 대부분의 농작물은 태양을 통해 빛을 공급받아 성장하게 된다. 실내농장은 태양을 직접적으로 활용할 수 없는 한계가 있어 LED와 같은 인공조명을 사용해야만 한다. 식물재배에 있어 빛과 같은 조명기술을 사용하기 시작하게 된 역사는 다음과 같다.근대에 들어 네덜란드와 북유럽과 같은 곳에서 햇빛의 보조적 수단으로 사용이 시작되었다. 그 후 일본에서 식물생육에 적합한 온도관리를 위해 태양으로 인한 열에너지를 냉각하는 비용보다 식물재배에 적합한 광에너지를 만드는 비용이 훨씬 더 적다고 생각하기 시작했고, 식물에 적합한 최적의 빛을 찾기 위한 연구가 진행되어 오늘날에 이르게 되었다. 일본에서의 광연.. 2025. 3. 25. 실내농장을 구성하는 핵심기술 1. 광원실내농장은 모든 것을 실내에서 구현해 내야 함에 따라 외부에서 식물을 재배하는 모든 것을 실내에서도 가능하게 구현해 내야 한다. 앞에서도 언급한 바, 내외부의 차단을 통해 식물에게 또 하나의 별도 세상을 만들어 주는 것이 중요하다.내외부의 차단은 건축적 요소이다. 차단을 위해서는 지하공간, 유리온실, 컨테이너 등 다양한 공간으로 구성할 수 있다.공간이 구성되었다면 그다음 중요한 요소는 바로 태양을 대신할 빛이다. 고압나트륨등, 형광등, LED 등 여러 가지 광원이 있지만 그 어떤 것도 태양을 대신할 빛은 존재하지 않는다. 실내에서 식물을 키운다는 것은 좁은 면적에서 노지의 큰 면적을 대신할 정도의 효율적 생산을 목표로 해야 한다. 그러기 위해서는 식물의 재배 과정을 적절한 수준에서 인간의 손이 .. 2025. 3. 24. 식물공장의 종류 식물공장 운영시 가장 주요한 요소식물공장의 정의를 다음과 같이 우리는 정리하였다."외부의 공기로부터의 유해한 해충과 균으로부터 차단율을 높은 곳에서 식물의 성장에 필요한 여러가지 환경요소들을 안정적으로 제어, 관리함으로써 식물의 안정적인 성장을 통하여 계획된 생산과 관리가 가능한 곳" 이와 같이 식물공장의 정의에 가장 중요한 핵심 사항은 식물을 최적환경에서 재배하기 위한 환경 제어 기술이다.환경에 가장 큰 영햔을 미치는 요소가 바로 태양광이다. 식물공장의 3가지 분류따라서 태양광의 이용여부와 방벙에 따라 식물공장을 다음과 같이 세가지 형태로 세분화할 수 있다.인공과 이용형 식물농장, 자연광 이용형 식물농장, 자연광 의존형 식물농장이 그것이다.이 중에서도 크게 분류한다면 태양광을 이용하는가 아니면 인공.. 2025. 3. 24. 이전 1 2 3 4 5 다음